MADO  gekühlter Fleischwolf mit  3 fach Lico Schneidesatz. Lochscheiben mit Vorschneider. 82 mm Durchmesser.  400 V ,  1,5 kW.

 MEW 615 Ladenwolf mit Kühlsystem Das eingebaute Kühlsystem im ESKIMO sorgt für niedrige Fleischtemperaturen. So lassen sich die strengen Bestimmungen der Hackfleischverordnung problemlos einhalten. Die integrierte Kühlung gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in...

MADO Wölfe sind seit Jahrzehnten im Fleischerhandwerk, bei Filialisten, in der Gastronomie, in der Großküche und bei Lebensmittel-Direktvermarktern im Einsatz. Die hier gewonnenen Erfahrungswerte tragen zur stetigen Optimierung der MADO Wölfe bei.   Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie Schale, Einfüllschacht, Verarbeitungsgehäuse, Wolfgehäuse und Maschinenmantel sind bei MADO Stopfwölfen völlig fugenfrei verschweißt. Dadurch ist der bestmögliche Hygienestandard erreicht.

Das MADO Stopfwolf-Programm entspricht selbstverständlich den EG-Maschinenrichtlinien für Sicherheit und Hygiene.

 Technische Daten:    Stromart:   400 Volt, 50 Hz Drehstrom

Motorleistung:   1,45 kW Absicherung 16 A träge

Stellfläche (BxT):   475 x 470 mm

Maschinenhöhe:   H=445 mm

Einfüllschale:   B=360 mm, T=290 mm, H=60 mm (6 Liter)

Gewicht:    ca. 70 kg

Stundenleistung:   ca. 350 kg

Da ich privat verkaufe gilt EU-Recht: keine Rücknahme, kein Umtausch, keine Garantie etc.